手羽先のグリル焼
だしの利いたソースがしみた手羽先は、旨みと芳醇な香りでやみつきになるおいしさです。グリルでじっくり焼くことで、パリッとした表面とジューシーな身が楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
226 kcal |
2.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしのチカラで旨さがちがう！
だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利なソースです。
材料（２人分）
- 手羽先
- 300g(約６本)
- かつおだしの中濃ソース
- 大さじ３
- レタス
- 適量
作り方
手羽先は裏側から骨に沿って切り込みを入れる。
ビニール袋に①とかつおだしの中濃ソースを入れてもみ込み、冷蔵庫で約10分漬ける。
グリルに②を並べ、弱火で約15分焼く。
器に盛り、レタスを添える。
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