いちじくの白和え
いちじくの甘みにだし醤油の旨みと塩味が加わり、なめらかでコクのある白和えに仕上がります。秋にしか味わえない、贅沢な一品をお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
42 kcal |
0.3 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- いちじく
- 80g(約1個)
- 絹ごし豆腐
- 50g
- だし醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
豆腐は水切りする。
いちじくは4等分に切る。
ボウルに①とAを入れてよく混ぜ合わせる。
器に②を盛り、③をかける。