たけのこのピリ辛炒め
たけのこのシャキシャキとした食感とピリ辛味がクセになる一品です。炒めるだけで手軽に春の味わいが楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
51 kcal |
0.7 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
辛いがうまい!やみつき必至。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・昆布のだしと味噌・豆板醤などの旨み素材をバランス良く合わせ、唐辛子の辛みを利かせた、ピリッと辛いだし醤油です。
材料(2人分)
- たけのこ(茹で)
- 150g
- ピリ辛だし醤油
- 大さじ1
- 糸唐辛子
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
たけのこはくし形に切る。
フライパンにごま油を熱して①を炒め、ピリ辛だし醤油を入れてサッと炒める。
器に盛り、糸唐辛子をのせる。