トマトのパン粉焼
にんにくだし醤油の濃厚な旨みがトマトの甘みをさらに際立てます。サクサクのパン粉とバジルのさわやかな香りが後を引くおいしさです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
133 kcal |
1.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ!甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料(2人分)
- トマト
- 400g(約2個)
- バジル
- 適量
- パン粉
- 10g
- にんにくだし醤油
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
トマトは横半分に切る。
バジルは小さくちぎり、パン粉と混ぜ合わせる。
耐熱皿に①の断面を上にして並べる。混ぜ合わせたAをかけて②をのせ、トースターで約10分焼く。