オクラとのりの和え物
レンジで手軽に作れる一品です。低塩だし醤油のやさしい塩味とのりの風味が素材のおいしさを引き立てます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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5分程度 |
22 kcal |
0.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしいのに減塩。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンドした、低塩タイプのだし醤油です。醤油の香気とだしの旨みで、減塩につきものの物足りなさを感じさせません。
材料(2人分)
- オクラ
- 100g(約10本)
- のり(全形)
- 2g(約1枚)
- 低塩だし醤油
- 大さじ1
- 塩(板ずり用)
- 適量
作り方
オクラは板ずりして洗い、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600W)で約1分半加熱して小口切りにする。
のりは細かくちぎる。
ボウルに①、②、低塩だし醤油を入れて和える。