味付け卵
ぽん酢醤油で作る味付け卵です。さわやかな酸味にごま油の香ばしい風味が加わり、コクがありながらもさっぱりとした味わいに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
82 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
柑橘果汁がキリッと際立つ酸味。
本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。
材料（２人分）
- 卵
- ２個
- ぽん酢醤油
- 大さじ２
- ごま油
- 小さじ１
作り方
卵は茹でてカラをむく。
ビニール袋に①、ぽん酢醤油、ごま油を入れ、冷蔵庫で約２時間漬ける。
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