にんにく風味の味付け卵
にんにくだし醤油の旨みと香りがたまらない味付け卵です。やみつきになる濃厚な味わいは、おかずはもちろん、お酒のおつまみにもお楽しみいただけます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
82 kcal |
0.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ガツンと濃厚！食欲を刺激する香り。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- 卵
- ２個
- 長ねぎ
- 適量
- にんにくだし醤油
- 大さじ２
作り方
卵は茹でてカラをむく。
長ねぎは縦に切り目を入れ、開いて芯を取り出す。千切りにして水にさらし、水気を切る。
ビニール袋に①とにんにくだし醤油を入れ、冷蔵庫で３時間以上置く。
器に盛り、②をのせる。
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