にんじんとジャコの炒飯
やさしいだしの旨みとジャコの香ばしさがにんじんの甘みを引き立てます。見た目も華やかで大人も子どもも楽しめる一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
387 kcal |
1.9 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- ご飯
- 360g(約2人分)
- にんじん
- 100g(約1/2本)
- チリメンジャコ
- 30g
- だし醤油
- 大さじ1
- グリンピース(茹で)
- 適量
- 油
- 適量
作り方
にんじんはすりおろす。
フライパンに油を熱して①とチリメンジャコを炒める。ご飯を加え、ほぐしながらだし醤油を入れてサッと炒める。
器に盛り、グリンピースを飾る。