簡単大根と厚揚げの煮物
和風たれをうすめてレンジで加熱するだけで簡単に作れます。甘辛い味が具材にしみ込み、ほっこりやさしい味わいに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
138 kcal |
1.4 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料(2人分)
- 大根
- 200g
- 厚揚げ
- 130g(約1丁)
- 和風たれ
- 40㎖
- 水
- 120㎖
- ねぎ
- 適量
作り方
大根は1㎝厚さのいちょう切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
ねぎは小口切りにする。
耐熱容器にAと①を入れ、ラップをしてレンジ(600W)で約8分加熱する。
器に盛り、②を散らす。