ミートドリア
レンジで簡単に作れるミートドリアです。にんにくだし醤油の濃厚なコクが加わり、まとまりのある深い味わいに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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30分程度 |
625 kcal |
2.2 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ!甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料(2人分)
- ご飯
- 360g
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- 合いびき肉
- 150g
- にんにくだし醬油
- 大さじ2
- カットトマト缶
- 200g(約1/2缶)
- 砂糖
- 小さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2
- バター
- 適量
- ピザ用チーズ
- 40g
- パン粉
- 適量
作り方
玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱容器に①とAを入れて混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ(600W)で約5分加熱する。
一度取り出して混ぜ、再びラップをし、さらにレンジ(600W)で約3分加熱する。ご飯を加え、よく混ぜ合わせる。
耐熱皿にバターを塗り、③を入れて平らに広げる。ピザ用チーズをのせてパン粉を散らし、トースターで焼色がつくまで焼く。
ワンポイントアドバイス
電子レンジの加熱時間は機種によって差異がありますので、様子を見ながら調節してください。