スナップえんどうとベーコンの炒め物
にんにくだし醤油の濃厚なコクがスナップえんどうの甘みを引き立てます。シャキシャキとした食感がクセになり、お箸が止まらない一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
88 kcal |
0.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ガツンと濃厚！食欲を刺激する香り。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- スナップえんどう
- 100g(約10本)
- ベーコン
- 20g
- にんにくだし醤油
- 小さじ２
- 油
- 適量
作り方
スナップえんどうは筋を取る。
ベーコンは短冊切りにする。
フライパンに油を熱して②を炒め、火が通ったら①を加えてさらに炒め、にんにくだし醤油を入れてからめる。
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