にんじんとオレンジのサラダ
にんじんの自然な甘さとオレンジのさわやかな酸味がよく合う、見た目もかわいい一品です。サラダ醤油が引き立てる素材の味わいをお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
92 kcal |
1.0 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料(2人分)
- にんじん
- 100g(約1/2本)
- オレンジ
- 200g(約1個)
- コーン(缶)
- 50g
- チャービル
- 適量
- サラダ醤油
- 適量
- 塩(塩もみ用)
- 適量
作り方
にんじんは千切りにして塩をふる。しんなりしたら水気をしぼり、コーンと混ぜ合わせる。
オレンジは小房に分け、薄皮をむく。
器に盛って①をのせ、サラダ醤油をかけてチャービルを飾る。