醤油キャラメルポップコーン
甘みと塩味のバランスが絶妙で、やみつきになるおいしさです。はじけるポップコーンの香ばしい香りとキャラメルの甘い香りに、大人も子どももワクワクします。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
215 kcal |
0.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ポップコーンの種
- 30g
- だし醤油
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 30g
- バター
- 20g
- 牛乳
- 大さじ１
- 油
- 大さじ1/2
作り方
フライパンに油を熱し、ポップコーンの種を入れて強火で炒める。
蓋をして弱火にし、ポップコーンの種がはじけてきたらフライパンをゆすりながら加熱する。弾ける音がしなくなったら火を止め、一旦取り出す。
②のフライパンにＡを入れて煮詰め、濃い茶色になりはじめたら②を戻し、からめて火を止める。
バットにクッキングシートを敷き、③を広げて冷ます。
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