牛肉の巻き寿司

にんにくだし醤油で味付けした牛肉と野菜を巻いた満足感のあ...

長芋の煮物

鮭節だし醤油をうすめて煮るだけで簡単に作れます。ほくほく...

すりおろしれんこんのスープ

ほんのり甘いれんこんに、だしの風味が溶け込んだまろやかな...

タラの醤油ソースがけ

旨みとコクのある醤油ソースは、淡泊な味わいのタラと好相性...

さつまいもとごぼうの揚げ焼

程よい酸味のソースが、素材の旨みを引き立てます。ついつい...

冬野菜と豚肉の醤油蒸し

冬野菜がたっぷり食べられる、こころもからだも温まる一品で...

長ねぎ丼

香ばしく焼いた長ねぎをたっぷりのせた一品です。ご飯にもよ...

エビと卵の炒め物

やさしい塩味の低塩だし醤油に、ごま油のコクが加わった中華...

麻辣鍋

ピリ辛だし醤油を使うと、コクと深みのある本格的な味わいの...

焼き白菜のスープ煮

だしと素材の旨みがスープに溶け込んだ食べ応えのある一品で...

焼ききのこのおひたし

香ばしく焼いたきのこに、さわやかなゆずの風味がアクセント...

水菜と油揚げの煮物

低塩だし醤油をうすめるだけで簡単に味が決まります。だしを...